しろパン

朝アップしたはずのブログが消えている・・・っていうか、きっとアップできていなかったのね。

残念。
手羽先の煮込みが美味しそうに出来たのでアップしたんだけどなぁ～

ま、いいや。

だんなが今日出張から帰ってきます。
昨夜は、夜中にしーchanまでペットで一緒に寝てました。
さみしかったのか?

でも、毎日おんなじなんだけどな。

で、明日の朝食用のパンがないので焼きました。
とってもシンプルなしろパンです。

何にも入っていないパンですが、もちもちでおいしいですよ。
私は焼き立てをお昼にひとついただきました。

今日は時間があったのでじっくり醗酵。そしたらいつもより余計にもちもち。
時間をかけて育てることも大切なんだな。。。と思いました。

今日はひどい雨です。
明後日は信楽のげなげな市なんだけど天気が心配。
雨が降らなければいいんだけど。