リベンジのメロンパンと胚芽食パン

お教室で焼いたときは、うまくいったのに、家で焼くとうまくいかないメロンパン。

今日は生地もばっちりだったのになぁ
焼き上がりがなんか気に入らなくて、オーブンに何度も入れなおしてしまいました。

パンモードで焼くのではなくて、普通にオーブンで焼いたほうがいいのかなぁ～
まだまだパンの素人なので、悩むこと一杯です。

出来上がったメロンパンたち。。。

なんとなく元気なさそうな感じ。
もう少しさめて、クッキーがパリパりになったら、試食してみようと思います。

また次もがんばってみましょう。
しばらくは、メロンパン攻めかも（笑）

そして、HBさんには胚芽食パンをお願いしました。


こちらはきれいに膨れました。
中にオレンジピールを入れました。きっと紅茶にぴったりですね。
クリームチーズをはさんでサンドイッチにしてもいいかも。