酒かすとゆずピールのパン

焼きあがりました!

昨年、TVの情報番組で酒かすが身体にとってもいいよ!というのをやっていたので、今年の冬は酒かすがちょっと品薄でお値段高めになっているみたいです。

我が家は冷蔵庫にいつも酒かすが入ってます(*^｡^*)

お湯に溶かしてしょうがを入れて飲んだり、かす汁を作ったり、とっても便利。
TVの情報番組でやっていた酒かすクラッカーもおいしく出来上がります。

今回は、パンに入れてみました。



そういえば、酒種入りのパンもあるものね。

ゆずピールも入れてとっても香り高いパンが焼きあがりました。

お友達のところでとってもおいしいココナツミルク入りのパンも教えてもらったのですが、このインフルエンザから抜け出さないと買い物にも出かけられないのよね～

このパンは明日の朝から食べます。