うまぱん　

お友達に教えてもらった「うまぱん」(お友達のおうちではそう呼ばれているらしい)

ココナツミルクをたっぷり使ったパン。
エスプレッソをちょっぴり加えるのがポイントなんだって。

焼きあがったら、ココナツのいい香り。
幸せのパンの香りが家中にしてました。

明日の朝食が楽しみ。