おひとり様のランチ

今日は旦那のお弁当がいらなかったので、ランチはおひとり様でした。

一人でも自宅にいるんだったら、お弁当のほうがいいんだけどね。
朝から雨が降ったり、じめじめしていたりで、やっぱりあんまり調子がよくありません。

そんなこと考えているから、余計にどんよりしてしまうのかもしれません。
明日は、フラのレッスンなので、元気出していきますよ～

で、明日に向かってのお家ランチ・・・というほどのものでもありませんけど(笑)


予定では、トロットロ卵のオムライスの予定だったのですが、オムレツをちょっと失敗。
焼すぎました。
小さいフライパンで作ればよかったよ～

ケチャップライスは、玉ねぎ、ピーマン、ニンジンとミンチ。ご飯とお野菜の量が同じくらいかもしれません。
炭水化物は少なめです。

ケチャップはハインツの大きいやつ!
これが好きなのよねぇ～

と、いうことで、おいしくいただきました。