おひとり様の晩ごはん

だんなは、名古屋に日帰り出張。帰りは名古屋で飲んでくるそうです。

で、わたくしはおひとり様の晩ごはん。

ほんまあるもので適当に・・・です。



グリーンカレー&ゆで卵、みぶなの炊いたん、レンコンのきんぴら

おかずは超和風なんですが、メインはグリーンカレー。レトルトのカレーを温めました。

みぶなの半分はただいま塩糀につけています。
食べられるのは明日以降かなぁ。

おいしくいただきました。