おやつにマフィン

今日は朝からボランティアで、お出かけしていました。

午後5時ごろまでかかると思っていたのですが、思いのほか早く終わりました。

帰ってから、おもたせのマフィンを焼きました。

そーいえば、家にハンドミキサーがあることを思い出して、今回は手であわ立てないで、ハンドミキサーで!
やっぱり機械は早いしきれいにあわ立つよなぁ
しかも楽チン。

安いものですが、仕事はきっちりやってくれますわ。

出来上がってすぐのココアチョコマフィン



エスプレッソと一緒に。

実は、エスプレッソマシン持ってます（笑）

ココアは、粉に混ぜずに最後にチョコチップと一緒に混ぜたので、マーブルっぽくなりました。
これもいい感じ。

全部同じ味ではないので、私は好きかも。

ミニマフィンの型で30個ほど出来上がりました。
明日のフラのレッスンにお持ちします。

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今日のボランティアの内容はお話できないのですが(会って話すことはOKなんだけどなー)、思いのほか早く終了しました。

お昼も食べずにひたすら終了に向けてがんばりました。

で、お弁当はこれ



大門のお弁当(大津のほうの方ならわかるかな)
半分くらいにしておきました。
ちょっと脂っこかったです。