土用干し

しーchan

2009年08月16日 12:40



我が家の梅干ちゃんのその後です。

晴れている日が少なかったので、梅干を干すことができなかったのですが、
ここ数日お天気がよさそうです。

やっと土用干しです。

漬けた梅は、思ったよりもやわらかくなっています。
皮が少し硬い気がしますが、まあいいかしら。。。

さ、あとはお日様にお願いして、からりと干していただきましょう。


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