■～■～■ 手作り市出店情報 ■～■～■
9月30日(日) 東近江 あゆみふれあい祭り
10月7日（日）げなげな市
新作のピアスなどお持ちします。
もちろん、デコスイーツのワークショップもやりますよ!
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10月7日（日）げなげな市
新作のピアスなどお持ちします。
もちろん、デコスイーツのワークショップもやりますよ!
2009年02月17日
どーしても食べたくなってww
本当はだんなが飲み会だといっていたので、簡単に済ませる予定だったのですが、どうも予定が変更になったらしい。
で、夕食が必要だと・・・
なに作ろう～
で、どーしても食べたくなったので、煮込みハンバーグ作成中。
お肉はミンチじゃなくて、豚肉と牛肉の切り落としを買ってきて、フードプロセッサで荒めに引きました。
かなり荒めなのでお肉の食感が楽しめるかな?
表面だけ焼いて、おなべに入れました。
これはまだデミグラスソースを入れてません。
トマトとブイヨンで煮込んでいます。
ル・クルーゼのおなべは偉大です（爆）
そして、どーしてもイチジクのハードパンが食べたいと思ったので、本を頼りに焼きました。
フランスパン用の粉にライ麦を混ぜています。
食べたらプチプチしそうでおいしそう。
本当ならかみそりで葉っぱの切込みを入れるのですが、ないので刺身包丁で入れたらこんなことに!!
真ん中のはうまくいってますが、他は失敗のやつもちらほらございます。
ま、家で食べるからいいか。
この他には、ベビーリーフのサラダです。貝割れ、アスパラ、ブロッコリーも入れますよ。
あとは、赤いぶどうのお酒があれば完璧!
で、夕食が必要だと・・・
なに作ろう～
で、どーしても食べたくなったので、煮込みハンバーグ作成中。
お肉はミンチじゃなくて、豚肉と牛肉の切り落としを買ってきて、フードプロセッサで荒めに引きました。
かなり荒めなのでお肉の食感が楽しめるかな?
表面だけ焼いて、おなべに入れました。
これはまだデミグラスソースを入れてません。
トマトとブイヨンで煮込んでいます。
ル・クルーゼのおなべは偉大です（爆）
そして、どーしてもイチジクのハードパンが食べたいと思ったので、本を頼りに焼きました。
フランスパン用の粉にライ麦を混ぜています。
食べたらプチプチしそうでおいしそう。
本当ならかみそりで葉っぱの切込みを入れるのですが、ないので刺身包丁で入れたらこんなことに!!
真ん中のはうまくいってますが、他は失敗のやつもちらほらございます。
ま、家で食べるからいいか。
この他には、ベビーリーフのサラダです。貝割れ、アスパラ、ブロッコリーも入れますよ。
あとは、赤いぶどうのお酒があれば完璧!
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昨日は急遽サルバトーレクオモでディナー
昨日は急遽サルバトーレクオモでディナー
ひさしぶりに「おかきた」へ
今夜ははんばーぐに決定
ゆっくり朝ごはんをいただいて、活動開始。まずは病院へ！
昨日は新月。踏んだり蹴ったりの一日だったけど、晩御飯はおひとり様だったので、なだ万のお弁当
昨日は急遽サルバトーレクオモでディナー
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今夜ははんばーぐに決定
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昨日は新月。踏んだり蹴ったりの一日だったけど、晩御飯はおひとり様だったので、なだ万のお弁当
Posted by しーchan at 17:49│Comments(16)
│ごはん
この記事へのコメント
しーchan様
美味しそうですね～。
見ているだけでお腹の虫が鳴きます。
我が家の晩飯は何かな？
見に行こう～。
美味しそうですね～。
見ているだけでお腹の虫が鳴きます。
我が家の晩飯は何かな？
見に行こう～。
Posted by 元気もりもり５８歳 at 2009年02月17日 18:37
あぁ～、お腹が減ってきました。
まだ事務所で仕事しています・・・。
まだ事務所で仕事しています・・・。
Posted by さだ
at 2009年02月17日 19:25
at 2009年02月17日 19:25うわあ～
ワイン！！ってな感じですかねえ～
でもっ・・・食べたくなってすぐ作れるパワーがすごいっ！！
ワイン！！ってな感じですかねえ～
でもっ・・・食べたくなってすぐ作れるパワーがすごいっ！！
Posted by ねえさん at 2009年02月17日 19:57
at 2009年02月17日 19:57■元気もりもり58歳さん
今夜の夕食はなんでしたか?
我が家はまだワイン飲んでます。
今夜の夕食はなんでしたか?
我が家はまだワイン飲んでます。
Posted by しーchan at 2009年02月17日 20:23
at 2009年02月17日 20:23■さださん
いよいよ申告の忙しい時期がやってきましたね。
身体壊さないように仕事してくださいませ。
いよいよ申告の忙しい時期がやってきましたね。
身体壊さないように仕事してくださいませ。
Posted by しーchan at 2009年02月17日 20:24
at 2009年02月17日 20:24■ねえさん さん
食べることに貪欲なんです（笑）
完全にワインモードですわ
食べることに貪欲なんです（笑）
完全にワインモードですわ
Posted by しーchan at 2009年02月17日 20:25
at 2009年02月17日 20:25ちびママもよく煮込みハンバーグ作ります！
ハンバーグのたねをリング形にして
真ん中の穴に卵を割りいれて焼いた
ハンバーグも大好評です！
洋食屋さんみたいですよ
ハンバーグのたねをリング形にして
真ん中の穴に卵を割りいれて焼いた
ハンバーグも大好評です！
洋食屋さんみたいですよ
Posted by ちびママ at 2009年02月17日 23:11
at 2009年02月17日 23:11急にご飯の用意が必要になって、そんなご馳走が出てくるなんてご主人さまは幸せ者ですね～(*^。^*)
我が家も今日はハンバーグでした。
煮込みじゃないけど・・・
我が家も今日はハンバーグでした。
煮込みじゃないけど・・・
Posted by フリフラ at 2009年02月17日 23:44
at 2009年02月17日 23:44■ちびママさん
真中に卵ですか!
あ・・・あかん・・・カロリー高そう（笑）
でも、絶対に美味しいですよねぇ～
真中に卵ですか!
あ・・・あかん・・・カロリー高そう（笑）
でも、絶対に美味しいですよねぇ～
Posted by しーchan at 2009年02月18日 08:10
at 2009年02月18日 08:10■フリフラさん
同じでしたね。ハンバーグ。
普通に焼いたハンバーグもおいしいけれど、煮込みの方が、たっぷり食べられる気がして好きなんですよ。
昨日は午後からはご飯にかかっていました（笑）
でも、おいしくできましたよ。
私は今日も同じものを食べます。
同じでしたね。ハンバーグ。
普通に焼いたハンバーグもおいしいけれど、煮込みの方が、たっぷり食べられる気がして好きなんですよ。
昨日は午後からはご飯にかかっていました（笑）
でも、おいしくできましたよ。
私は今日も同じものを食べます。
Posted by しーchan at 2009年02月18日 08:11
at 2009年02月18日 08:11美味しいそうな煮込みハンバーグにパンですね！
家が近かったら・・・。
家が近かったら・・・。
Posted by ぱんず at 2009年02月18日 11:16
at 2009年02月18日 11:16■ぱんずさん
ほんま、近かったらご馳走するのにぃ～
実は今夜は一人でご飯なので同じメニューです。
ほんま、近かったらご馳走するのにぃ～
実は今夜は一人でご飯なので同じメニューです。
Posted by しーchan at 2009年02月18日 17:33
at 2009年02月18日 17:33すご〜い！すご〜い！めちゃおいしそう！細切れ肉からハンバーグとな！手作りハードパンとな！
あ〜ほんま近かったらなぁ〜笑
あ〜ほんま近かったらなぁ〜笑
Posted by 風花 at 2009年02月18日 19:19
すごいわ～ハンバーグ
フードプロセッサー使うなんて・・・
うちのフードプロセッサー寝てます（＾＾；
お呼ばれに行きたいわ！
フードプロセッサー使うなんて・・・
うちのフードプロセッサー寝てます（＾＾；
お呼ばれに行きたいわ！
Posted by いるか at 2009年02月18日 20:20
at 2009年02月18日 20:20■風花さん
ミンチからハンバーグを作るよりも、絶対においしいと思いますよ。
昨日は、細切れ肉でしたが、焼肉用のお肉とかでもいいと思います。
自分の幸せのためのご飯です。
ミンチからハンバーグを作るよりも、絶対においしいと思いますよ。
昨日は、細切れ肉でしたが、焼肉用のお肉とかでもいいと思います。
自分の幸せのためのご飯です。
Posted by しーchan at 2009年02月18日 20:31
at 2009年02月18日 20:31■いるかさん
フードプロセッサはものすごく便利ですよ。
細かくきざむのも簡単だし、うちのは摩り下ろしもできるので、山芋とか大根とか摩り下ろすときにバッチリです。
うちで、持ち寄りパーティする?
フードプロセッサはものすごく便利ですよ。
細かくきざむのも簡単だし、うちのは摩り下ろしもできるので、山芋とか大根とか摩り下ろすときにバッチリです。
うちで、持ち寄りパーティする?
Posted by しーchan at 2009年02月18日 20:33
at 2009年02月18日 20:33
