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9月30日(日) 東近江 あゆみふれあい祭り

10月7日(日)げなげな市
新作のピアスなどお持ちします。

もちろん、デコスイーツのワークショップもやりますよ!

2009年05月24日

メバルの煮付け

メバルの煮付け

今夜の夕食はメバルの煮付け

旬のものは旬に食べなくては。
お店で下ごしらえしてもらうのを忘れてしまったので、だんなの帰りをひたすら待つ。

お魚はだんな担当です。

そして、おいしく煮付けました。
やっぱりおいしい~~

メバルの煮付け

他には

ゴーヤのごまみそマヨネーズ
おくらの塩茹で
蒸しナス

ここには映っておりませんが、かつおのお刺身

大人ばっかりのごはんらしい和食です。

ゆっくりといただきました。



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この記事へのコメント
毎日、美味しそうなお弁当や、食事ですね~!!私は、コロッケに、焼売に、キャベツと人参の千切りと。ハマチのお刺身と冷や奴です。
Posted by キティ&コナンlove at 2009年05月24日 22:39
おさかな担当がおられるなんて(笑
羨ましい。
以前ナマコを半泣きで処理いたしましたが…
苦手やー(笑
Posted by のんのん at 2009年05月25日 06:59
■キティ&コナンlove さん

食事は生活の基本なので、あまり市販品の出来合いのものは使わないようにしていますよ。

~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

■のんさん

私は文化包丁1本で料理ができますが、魚担当はいろいろと包丁を持っております。
なので、魚は全部お任せです。

ナマコの調理はしたことないんですが、なんだか不気味そうです。

食べるとおいしいんだけどねぇ~
Posted by しーchanしーchan at 2009年05月25日 08:19
だんな様がお魚担当なんて、うらやましいです
いただいたりすると、うれしいんですが
泣く泣く処理してます・・・しかもぐちゃぐちゃ。。。
ほんとおいしそうに出来上がってますね
Posted by まりこまりこ at 2009年05月25日 10:44
■まりこさん

魚はうろこを取ったりお腹を出したり・・・

大変ですものね。

唯一、さんまだけはキッチンハサミでちょきちょきします。

煮つけは上手くできるんですよ(笑)
Posted by しーchanしーchan at 2009年05月26日 08:00
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