Cat-Tail　手づくり帳

日曜日に読売旅行のミステリーツアーに参加

犬山城行ったり滝を3つも観たり。おかげさまで、まだ足が筋肉痛です。

ミステリーツアーにはお土産がいっぱいついてました。

なしがひとり5個、キウイも5こ。家の中にいっぱい果物です。
そして、マツタケひとり10本!!

小さいマツタケでしたけれど、10本もあると食べごたえ十分です。


まずは土瓶蒸し。
少し痛みかけていたのもあったみたいで、そんなのは土瓶蒸しに直行です。

我が家には土瓶蒸しセットがあるのだーーー!

きっと世の中の方は「こんなの誰が買うんだ!」と思っていらっしゃる方、ここにおりますww

おだしを引いて、エビ(くずを引きました)、ぎんなん、タイ、マツタケを入れてひと煮立ちさせます。
あとは、すだちを絞っていただくだけです。
どうも旦那は、茶わん蒸しが嫌いなので、よく土瓶蒸しを作ります。
お吸い物と似ていますが、気分が違うんだそうです。エリンギだったり、しめじだったり。

あとは、焼松茸でいただきました。



香りもまーまーあって、おいしかったですよ。
マツタケだけではさみしいので、三嶋亭でお肉も買ってきました。
なんだかとふも贅沢でした。

読売ツアーのお土産つき、いいですよ(*゜▽゜)ノ

とってもお得なツアーでした。