Cat-Tail　手づくり帳

GWまっただ中。でも、世の中は中休み。学校も会社もやっているところが多いですね。
そんな中、大型連休のお友達Nちゃんのご提案で、年に一度マダムなランチ会でございます。
今日はMちゃんもご一緒。栗東のル・ゴーシュ・セキさんで豪華なランチです。

昼間っから、フレンチのお任せコース!!

いっこずつご丁寧に説明をいただいたんですが、忘れました。。。
お写真をどーぞ～


アミューズ　-ホタルイカの燻製　春キャベツのムース


前菜　サーモンといろんな春野菜


お魚　


お肉　ホロホロ鳥


デザート　ココナツのブラマンジェ　

こちらに、飲物がついてます。その飲み物と一緒に、トリュフチョコとフィナンシェをだしていただきました。
これも絶品!!

4000円のコースです。
お料理はどれも手が込んでいてとってもおいしかったです。
家ではできないよねぇ～といいつつもくもくと食べる(笑)

お料理のタイミングがゆっくり目で全部食べられるのかと心配しましたが、完食いたしました。
ランチにもかかわらず、シャンパンもいただいて、ほんと、幸せな気分。

静岡からいらしたお客様もいらして、すごいなーと思っておりました。

お店の近所に、ノラ猫さんいっぱいおります。白いのとかキジトラさんとか。

しばらくこれで頑張る!!